Olá meninas !
Hoje venho falar sobre legumes, aquelas verduras (ou não) que muitas de nós teimamos em não comer.
Objectivo Alimentar para uma vida em plenitude: 4 a 7 porções por dia
- Sirva-se de uma porção dupla de cada vez
Esta é a forma mais simples de consumir mais legumes. Pode parecer ao principio que o seu prato está com excesso de verduras mas isso ha-de a vir-se tornar um habito bastante saudavel.
Verifique é se não tempera os legumes com excesso tempero á base de gordura.
- Tempere os seus vegetais de forma mais saborosa e saudavel
Há imensas formas de temperar os vegetais deliciosamente sem grande teor de gordura, o Beleza é Moda deixa-lhe algumas dicas aqui :
- Aromatize-os com um pouco de mel
- Polvilhe-os com um pouco de queijo ralado antes de servir
- Tempere com azeite, limão, sal e pimenta
- Tempere-os com um pouco de molho de soja e oleo de sesamo
- Polvilhe-os com ervas aromaticas que combinem bem com legumes (coentros, rosmaninho, majericão etc..)
- Grelhe-os temperando depois apenas com um fio de azeite, sal e pimenta
- Adicione algumas gotas de um molho do seu agrado
- Saltei-os com um pouco de azeite e caril
Há imensos legumes que podem ser consumidos crus, alias é a forma mais saudavel de serem ingeridos. Estou a falar dos : tomates, pepino, cenoura, aipo, rabanetes, brocolos, entre outros.
Se os ingerir crus durante a refeição pode consumir todos os que quiser.
Coloque o prato com vegetais crus para ingerir ao longo da sua refeição.
Estas são algumas formas de ingerir legumes durante o dia. Mantenha uma alimentação saudavel ao comer legumes. Um beijinho, Maria